据《中国心血管健康与疾病报告》(2024版)的数据显示,我国成人中高血脂的发生率高达40.4%,即每2.5个成年人里就有1人血脂偏高。其中约60%的人对自身血脂情况并不知晓。更让人忧心的是,高血脂群体的年龄正以每年0.8岁的速度趋向年轻化,30-40岁人群的高血脂发生率较十年前上升了15%。面对如此严峻的情况,许多人不禁产生疑惑,血脂高的原因究竟有哪些?又有哪些降血脂的办法呢?

血脂升高的五大元凶:从饮食失衡到代谢缺陷

1.饮食结构失衡:高脂高糖成“帮凶”

现在很多人饮食口味重,嗜好高脂、高糖、高盐、高胆固醇饮食,如油炸食品、动物内脏、全脂乳制品等,从而使得饱和脂肪酸(动物油脂是其主要来源)和反式脂肪酸(焙烤食品中含量较多)摄入过量,低密度脂蛋白胆固醇水平飙升,导致体内脂肪积累,引起血脂飙升。

2.久坐少动:代谢速率拖后腿

缺乏体力活动和体育锻炼会影响脂质代谢,也是导致血脂升高的主要原因之一。而规律且适当的运动可以帮助消耗体内多余脂肪,降低血脂水平。每周运动小于150min的人群,高血脂风险较活跃人群高2.3倍。

3.遗传与年龄:不可控的“内因”

由于基因变异,部分人体内脂质代谢功能可能存在缺陷,容易导致血脂水平升高,而这种高血脂通常具有家族聚集性遗传。如若家族中有人有血脂偏高或心血管方面的健康困扰,则需要额外注意血脂检查,提前预防血脂升高。

4.吸烟喝酒熬夜:血管的多重打击

长期吸烟会破坏血管内皮细胞,增加血管栓塞的风险,从而影响血脂的正常代谢,其中的有害成分还会使血管受到刺激,引发血管痉挛,进一步导致血脂升高;酒精会抑制肝脏脂质代谢,损害肝脏的同时也会加剧血脂的浓稠度;而熬夜会影响机体的正常代谢,导致毒素堆积和内分泌失调,进而影响血脂水平。三者不良的生活习惯会协同提高血脂水平。

5.Omega-3摄入不足:营养失衡的“盲区”

Omega-3脂肪酸可以通过抑制炎症、调节脂蛋白代谢来降低血脂,《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》曾提出,成年人摄入的Omega-3脂肪酸太低,与心血管问题有关,这可能是血脂预防和管理的关键短板。

科学降血脂的方法:从基础干预到精准营养

1.生活方式重塑:降血脂的根基

优化饮食结构从减油限糖限盐做起,拒绝油炸食品、糖油混合物、深度加工食物,增加富含膳食纤维(如燕麦、豆类等)、不饱和脂肪酸(如深海鱼、坚果等)的食物摄入,干净饮食,戒烟限酒。并且要养成规律的运动习惯,建议每周运动三次,且每次不少于40分钟,如快走、游泳、骑车等,以提升高密度脂蛋白水平,强化血管韧性。

2.Omega-3营养补充:血脂升高的精准防控

Omega-3脂肪酸是必需脂肪酸,人体无法合成,只能从食物中获取,《中国营养素参考摄入量(2023)》、联合国粮农组织建议,DHA+EPA宏量可接受摄入量为250～2000mg/d,可我国人均日摄入量仅有37.6mg,血脂高的人更应优先选择富含Omega-3脂肪酸的食物,但Omega-3脂肪酸仅在深海鱼类中少量存在,单靠食补很难满足大多数人的需要,因此也可以通过吃浓缩了Omega-3脂肪酸的鱼油来补充。

比如汤臣倍健金装鱼油,它Omega-3纯度>96%,每2粒就含有1224mg高浓度的Omega-3,能够满足WHO每日推荐量。而且它属于1级rTG精炼鱼油,相比于常见的EE型鱼油,生物利用度提升至80%以上,且无化学改性风险,吸收利用度更高,肠胃耐受性更佳。

3.药物治疗:严重患者的专业改善方案

如若体检查出血脂水平高于正常值,应当及时就医,谨遵医嘱服用降血脂类药物。在服药之外,保持健康规律的生活方式。

以上就是血脂高的原因及降血脂的方法了,血脂管理需贯穿全生命周期,除营养干预外,定期检测(如每年一次血脂四项)、压力管理与睡眠优化同样关键。